王邦建等编译1987 年出版265 页ISBN:7214000156
根据美国俄克拉荷马大学管理学教授伯特·斯卡兰1984年来华讲学时所携最新专著翻译。
吴德才等主编1990 年出版802 页ISBN:7530805916
本书由49位具有理论和实践经验的不同领域的专家、教授编写而成,包括不同年龄、工种健康人的营养以及各种疾病患者的治疗期的营养问题。
彭司勋主编;中国药科大学等编(中国药科大学)1988 年出版498 页ISBN:7502500367
本教材内容按药理作用或药效分类,介绍各类重要药物的发现过程、结构特征、合成路线、作用机理、主要用途和构效关系等。