汪志君主编2004 年出版289 页ISBN：7040142562
本书由中国烹饪协会组织编写，既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业（专科）的专业课教材，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试的指定教材。教材主要内容包括：食品安全与卫生质量的概念、标准与评价方法，影响食.....
韩丛耀，赵迎新主编；范文霈，周振华，郑丽君编著2015 年出版315 页ISBN：9787517901525
本券以20世纪20年代的中国影像为阐述重点，尽管当时整个中国社会处于“兵连祸结”的战乱背景之下，其时中国影像的产制完全受制于国外影像技术的发展，从照相机、感光材料、冲洗药品乃至暗房设备都基本依赖于国外...
尹智君主编2016 年出版202 页ISBN：9787557802226
有好茶不敢买大图展示，自己看，细说什么是好茶，不怕被黑茶商坑骗。有好茶不敢泡专家教你泡好茶，泡茶一步一图，跟着做，就能泡出茶楼的味道。上班没空泡茶喝简单的茶具，搭配方便的泡茶技巧，在办公室也能泡出好茶......
田中禾，程健君主编2001 年出版182 页ISBN：7507718565
这是一套系统描述中国乡土美食的书，更是一部由数百位中国知名作家倾情演义的，关于乡土美食的千奇百怪的故事。今天，色香味美、千姿百态的中国菜已是享誉全球，然而，对于植根在这片广博土地上，深藏与山野、百姓中.....
郁雨君原著；周智延编绘2016 年出版160 页ISBN：7514830278
李可以是一个谜一样的男生，患上“面容失忆症”的他拒绝任何人靠近，但他又总是令每一个认识他的人牵挂不已。李可以四处流浪，到处躲避，是因为他背负着血缘之痛，注定要成为一座孤岛。故事的最后，他发现了爸爸离开.....
笠君编辑2002 年出版104 页ISBN：7806065504
古语有云：“腹有计书气自华”。从小背古诗，能陶冶情操，增长见识，提高心智，使孩子气质不欲。为了便于孩子学古诗，针对孩子的特点，我们从浩如烟海的古诗中，汲取精华，精益求精，选取了100首古诗极品。它们篇幅短......
李贵君2018 年出版130 页ISBN：9787503963865
本书是中国艺术研究院油画院画家李贵君的作品集，集中了作者近年来的主要作品，共50多幅。作为写实派油画的代表人物，作者多年来致力于对绘画语言和表达手段的深入探究，持续在油画人物这一领域认真研究，不断创作，.....
丰艳萍，严景宁，夏晖主编；张骅，左丽萍副主编；冯羽生参编；邹坦主审2014 年出版368 页ISBN：9787111468356
本书依据国家建筑安装工程预算定额管理的现行规定编写而成，系统介绍了安装工程预算的基础知识，突出安装工程的预算工程量计算方法与技巧，以及安装工程预算定额的使用与清单编制。 书中对安装工程定额的制定方...
北京市昌平职业学校组编；宿军迪主编；王亮副主编；付立军，孙凤霞，王立君参编2011 年出版105 页ISBN：9787111345114
六个学习任务涉及汽车的照明系统、电源系统、起动系统、后窗玻璃除雾系统、电子扇线路。学习任务六的重点是通过排除电子扇失灵故障学习掌握电子扇的功能及原理。每个学习任务的安排都按照企业生产流程，专业...
田华，邢凤娟主编；王宏，韩茂忠，陆卫平副主编；王桂东，丁青，刘涛等参编2012 年出版470 页ISBN：9787111386209
本书针对技工院校的学生现状以及就业岗位对制图知识的需求，结合编者多年的教学实践经验，以实际案例为切入点，将理论教学与技能训练相结合编写而成。本书以机械加工为主线，介绍了制图和识图的基本知识和方法，共分...
