十二五规划教材 食品标准与法规 食品科学与工程 本科 第2版
王世平著2017 年出版275 页ISBN:9787030513168
本教材全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容、要求进行了阐述。全书共分为12章,书中既有对法规体系理论性内容的阐述,又有实践案例的解释,特别是结合《中华人民共和国食品安全法》的特点、要求及...
汪世平,叶嗣颖主编2006 年出版644 页ISBN:7030165780
本书分九大部分54章。第一部分至第六部分为医学微生物学基础理论、基本知识和基本技术原理的主要部分,系统阐述细菌学、病毒学等微生物学领域的微生物生命特征及其生活的一般规律、包括形态结构与分类、生理...
蔡惠平编2015 年出版217 页ISBN:9787514211689
本书是包装纸盒设计及粘合成型工艺的入门参考用书,主要内容包括:包装纸盒设计基础及粘合工艺知识、盘式折叠纸盒设计及粘合成型工艺、折叠纸盒斜线设计及粘合成型工艺、折叠纸盒曲线曲拱设计及粘合成型工艺、...
贾福萍主编;李富民,郭育霞,尹世平,苗生龙副主编2013 年出版282 页ISBN:9787564620233
本书主要阐述混凝土结构设计的基本理论和方法,为专业基础教材。根据《混凝土结构设计规范》(GB 50010~2010)、《混凝土结构耐久性设计规范》(GB/T 50476~2008)、《建筑结构荷载规范》(GB 50009~2012)、《建筑结构可靠...
黄祖平编2017 年出版149 页ISBN:9787567220720
21世纪以来,世界合唱强调多元化,中国合唱音乐也向多元化积极迈进,产生了室内合唱、歌剧合唱、现代合唱、流行合唱、民歌合唱、原生态民歌合唱等多种合唱类型。其中流行合唱普遍受到关注,一方面流行歌曲充斥着大...
关欣,黄素逸编著;靳世平主审2016 年出版186 页ISBN:9787512394322
能源是国民经济的基础,在社会可持续发展中起着举足轻重的作用。本书的重点是介绍已经成熟的节能技术,包括通用的节能技术和高能耗行业的节能技术。前者包括高效低污染燃烧技术、强化传热技术、余热回收技术、...
汪曾祺著;邓九平编1998 年出版480 页ISBN:7303045813
本套书收录了在量汪曾祺先生的小说、散文、戏剧以及其他作品,从这些内容丰富、题材各异的作品中,读者可以对汪曾祺先生的思想情感和艺术风格有一个全面的了解。 我写小说的资历应该说是比较长的,一九四0年就发...
徐光华,柳世平主编2016 年出版329 页ISBN:9787040461749
本书全面阐述了企业财务管理基本理论、基本方法及实际应用等财务管理核心内容,包括财务管理基本知识、基本理论与方法、财务分析、财务预测与财务预算、项目投资决策、金融投资决策、营运资本投资决策、融资...
罗书平编2006 年出版507 页ISBN:7800785297
本书是由多年司法工作经验的法官、检察官、警官、律师共同撰写。本书共分十一编,主要内容有:绪论、公安机关司法文书、检察机关司法文书、审判机关司法文书、检察机关司法文书、审判机关司法文书(刑事裁判文书...
罗书平编2003 年出版436 页ISBN:7800785297
本书是由多年司法工作经验的法官、检察官、警官、律师共同撰写。本书共分十一编,主要内容有:绪论、公安机关司法文书、检察机关司法文书、审判机关司法文书、检察机关司法文书、审判机关司法文书(刑事裁判文书...