侯振建编著2004 年出版406 页ISBN：7502556249
本书第一篇为食品添加剂基础知识，分别介绍了24类食品添加剂的名称、结构、性状、性质、来源、毒理学依据、使用方法等。第二篇为食品添加剂在各类食品中的应用，分别介绍了在各类食品中的使用，并介绍了高新技术...
张振建，操传斌主审；计进，明志萍，彭俊秋，唐平静主编；郑晓芹，陈青云，王红梅，陈华兰等副主编；马立翠，王青，王蓉，王红梅等编委2016 年出版255 页ISBN：9787560997223
本书共分五章，除全面介绍各系统常见急危重症急救技术外，还介绍了患者紧急状态急救措施、意外事故紧急状态急救措施、仪器设备故障处理措施等临床护士迫切需要掌握的新内容，以“培养能力”为目标，从临床实际工作...
朱宗玖主编；谭振建，白志青副主编2013 年出版188 页ISBN：9787302313526
本书对关键技术、实践过程中可能遇到的问题进行了简单的介绍，力争作到深入浅出，具有非常强的实用价值。主要内容包括光纤通信概述、光纤与光缆、常用光无源器件、光源与光发射机、光探测与光接收机、光中继器...
潘瑞红，刘明秀，郑晓芹主编；吴圆圆，陈红玲，许丽华，陈青云，王红梅，周琪敏，柏露副主编；张振建，操传斌主审2014 年出版449 页ISBN：9787568002165
本书共9篇，包括内科、外科、妇产科、儿科、五官科、综合科、手术室护理、重症监护、介入治疗的护理等内容，根据最新的临床护理要求从护理问题、护理措施、健康指导三个方面对各专科疾病的护理做了详细的阐述...
