陆启玉,陈颖慧编著2008 年出版368 页ISBN:7122013154
本书主要介绍了方便面、蒸制面食、速冻面制品、拉面等面制方便食品的生产工艺、设备、质量控制等。
陆启光著2004 年出版372 页ISBN:7500446454
本书以广西乐业县壮族儿童为个案,探讨了儿童在成长进程中所遇到的各种问题。
陆启玉主编2005 年出版325 页ISBN:7501950172
本书包括绪论,原料及辅助原料,面包,饼干生产工艺,糕点生产工艺,面条制品,米制方便食品,冷冻食品,膨化食品生产,植物蛋白及生产。...
陈琦,彭兆弟主编;朱童斌,陈健,陈琦,陈永刚,陆启为,林莉,范琦,赵广涛,曹英杰,彭兆弟等编写2004 年出版966 页ISBN:7111140257
本书包括灰铸铁,球墨铸铁等知识。
陆启宏著2003 年出版160 页ISBN:753261302X
本书介绍人类文明中的一种现象——巫师,中世纪巫师活动是很盛行的。本书以通俗笔调,以图文并茂形式,全面介绍了中世纪巫师的产生、活动等。...