路生辉编著1991 年出版380 页ISBN:7311004349
甘肃省高等学校试用教材:本书以猪、牛、羊、禽、兔肉为主,介绍了肉的基本知识和各类肉制品的加工技术。
谭红丽,康家路著2003 年出版115 页ISBN:7531022427
本丛书以民间生活和民俗活动为基础,针对不同的特征鲜明而人们又较少涉猎的乡土艺术品进行细致深入的挖掘和研究,以物质生活和精神生活并行探寻,力争回到原生态的民间生产方式、生活方式下的活生生的艺术形态上...
任文杰主编;邱燕,白军峰,朱文豪副主编;吴媛媛,乔芳,郑路参编2015 年出版252 页ISBN:9787564624996
本书是大专教材,介绍我国青瓷的知识,包括青瓷的起源与发展,青瓷的制瓷工艺,青瓷的三大要素,窑口,青瓷的艺术成就,青瓷的考古发现与国际交流,青瓷的鉴赏与修复,当代青瓷工艺的技术创新与未来发展趋势。本书供......
王成和,刘克璋,周路编著2017 年出版1146 页ISBN:9787533550875
本书根据近30年来国内外有关旋压技术(工艺和设备及应用)的发展,发表的技术文献资料,并结合作者40多年的技术实践与见解编写而成。本书叙述了金属旋压技术发展概况、特点、成形的基本原理、旋压设备和其设计、金...
董卫军,邢为民,索琦编著2011 年出版248 页ISBN:9787121135736
本书是国家级精品课程《计算机基础(文科)》的配套教材和西北大学211建设成果,全书共11章,内容包括两大部分。第一部为C语言基本设计部分,由浅入深,逐步展开。详细地介绍了C语言的基本知识、词法元素、语法要点、....
陈立昶,王卫军编著2016 年出版189 页ISBN:9787511628787
泗棉3号集高产、抗病、优质及适应性广于一体,1993年、1994年先后通过江苏省及全国品种审定。它的育成与推广,改变了当时我国棉花品种布局及品种试验上有病地与无病地分割的局面,成为长江流域乃至全国推广面积...
翁卫军,杨张乔编著2006 年出版266 页ISBN:7508709268
本书介绍了社会主义和谐社会与现代社区建设,现代和谐社区建设的区域特征等。
潘卫军主编2013 年出版367 页ISBN:9787564326029
本书系统讲述了空中交通服务的内容,除了专门讲述了航行情报和告警服务外,对空中交通管理也做了系统和全面的阐述。内容包括管制机构以及职能、航空器和飞行高度层、机场、空域、空中交通服务通信、目视和仪表...