冯孝中,李亚东主编;闫春绵,张旺玺副主编2007 年出版307 页ISBN:7560324673
本书由塑料、橡胶、纤维三大部分组成,主要论述它们的制备、分类、结构、性能、加工、应用等方面的内容。
郭亚东主编;阎文胜,侯德成,王美萍,张廷年编2001 年出版242 页ISBN:7501930112
本书主要介绍了西餐的烹调制作工艺及过程。主要介绍了厨房、西餐原料、原料加工、烹调基本技能、汤菜制作、热菜制作、早餐与甜食、冷菜制作、西点制作等内容。...
徐春林,范亚东主编;宁宝岭,王娇副主编2009 年出版363 页ISBN:9787302191209
本书吸收了国内合同法的最新研究成果,吸取了近年来教材建设和教学实践中总结出来的新知识、新内容,系统地介绍了法学专业的学生必须具备的合同法知识。...