(美)迈克尔·鲁尔曼著;(美)唐娜·鲁尔曼摄影;潘昱均译2017 年出版367 页ISBN:9787210092865
本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一,他从自己十多年的美食写作历程和与世界顶级厨师的合作中汲取经验,融会贯通,化繁为简,将烹饪的基础整理成20个要点,并以120道经典食谱和300张精彩图片展现这...
李天道主编;刘晓萍,汪玉兰撰稿2007 年出版303 页ISBN:7500461577
本书介绍了西方历史上具有代表性的美学家的美学思想及其生平。
李玉兰主编2008 年出版142 页ISBN:9787506738842
本书结合我国高职教育的发展特点,依据《生物化学实验》教学大纲的基本要求和课程编写而成。
傅玉兰编;孙锡忠摄影2003 年出版32 页ISBN:7533725069
本书分为菊花插花和作品赏析两部分内容。主要讲述了菊花插花的类型、常见形式等知识,并附有作品赏析35种,即心有千千结、春华秋实、田园风光等。...