谭炳强，吴子彪，罗桂文编著2013 年出版155 页ISBN：9787566805751
本教材融烹调专业理论知识和实操技能知识，依照国家职业资格标准中“中式烹调师”的中、高级标准，对应粤菜厨房主要技术岗位的岗位职能和技术要求而编写，使学生能系统掌握烹调技艺的基础理论，掌握主要技术岗位的...
曹文平，郭一飞主编；吕炳南主审2017 年出版157 页ISBN：9787560367187
本书全面系统地介绍了环境工程专业需要掌握的基本理论、污染防治技术与控制工程及其发展趋势。全书共7章，第1～5章分别介绍了水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理与处置、物理性污染控制工程、...
周晓，曹谊林，胡炳强主编2013 年出版494 页ISBN：9787534153013
肿瘤整形外科学是一个肿瘤外科、整形外科和显微外科的交叉学科，它以根除性切除肿瘤及切除后的组织修复为内容。该书将详细地分析和介绍肿瘤外科、整形外科、显微外科、血管外科、耳鼻喉头颈外科、神经外科、...
吕炳斌著2010 年出版357 页ISBN：9787802476097
本书对建设创新型国家背景下的知识产权保护从理论和制度两个方面展开研究。
杨冬野，吕炳蓉，蔡建辉主编2012 年出版327 页ISBN：9787802459885
本书是一本涵盖面广、内容新颖、简明扼要、查阅方便的普外科主治医师使用手册。内容包括普外科常见疾病、常见症状的病因和鉴别、常用诊疗技术、手术期处理和ICU、常用药物等，既有普外科的基础知识，又有丰富...
黎卫东，黄炳强编著2006 年出版240 页ISBN：7115148481
本书介绍了使用Dreamweaver8和ASP进行动态网站开发的具体步骤和技巧。
刘端阳，黎卫东，黄炳强编著2006 年出版472 页ISBN：7115148481
本书介绍了使用Dreamweaver8和ASP进行动态网站开发的具体步骤和技巧。
付学成，吕炳君主编2016 年出版255 页ISBN：9787303199907
本书以“如何当好班主任”暨“班主任工作策略”为主题，内容涉及班主任的爱心教育、生命教育、德育教育、班级管理、学生干部的管理、与家长的交流、后进生转化以及对自身工作的反思等，昆在从实际案例中总结经...
吕炳斌著2016 年出版308 页ISBN：9787511892812
本书以国际协调为视角，以TRIPS协定第29条为切入点，对专利申请的披露要求进行国际法和比较法上的研究。在理论上通过探讨披露要求在专利制度中的历史底蕴和法理底蕴，明确了其关键意义。在制度上系统地研究了专...
吕炳奎主编2004 年出版1207 页ISBN：7801951263
本书是一本家庭用药普及读物，全面介绍了数百种常见病的家庭用药方法和数千种家庭常用药物的知识，内容科学实用。
