张祥胜主编；薛菲，胡化广副主编2014 年出版159 页ISBN：9787305140396
本书涵盖发酵工程上游、中游和下游技术，包括菌种筛选、菌种改良、摇瓶发酵条件优化、液体和固体发酵罐操作、发酵产物提取、定性和定量分析，最后介绍几个发酵工艺实例，学生便于全面掌握发酵工程的基本操作，并提...
赵金昭主编；杨晓塘，董延寿，吕化周等副主编2001 年出版375 页ISBN：753482088X
本书内容包括：洛阳文化的历史考察，古、近代洛阳经济，新中国的洛阳经济，洛阳文化与洛阳旅游经济，洛阳文化与洛阳的对外开放等。
吕化周主编2004 年出版581 页ISBN：7542913093
本书突出教材的实用性、稳定性和理论的前沿性；充分地体现市场营销学教材的“三基”（即基本知识、基本理论和基本技能）的写作要求。该书分为四个部分，共十六章。充分反映近几年市场营销学科的新发展，特别是能为学...
吕化周主编2005 年出版469 页ISBN：7542913093
本书突出教材的实用性、稳定性和理论的前沿性；充分地体现市场营销学教材的“三基”（即基本知识、基本理论和基本技能）的写作要求。该书分为四个部分，共十六章。充分反映近几年市场营销学科的新发展，特别是能为学...
王莉，陈岩，吕化周主编；赵啸非，汪晓花，杨勇副主编2013 年出版300 页ISBN：9787562939498
本书共13章，包括绪论、探索职业世界、认识自我、职业生涯决策、大学生职业生涯规划、大学学习与职业发展、大学生核心就业能力的培养、大学生创新能力与创业意识培养、大学生职业能力、大学生就业市场也就业...
