赵强主编；李彦宏，泮林副主编；张冬梅，闫立江，侯庆爱等参编；王风玲主审2012 年出版187 页ISBN：9787512109018
本书从烘焙师角度，对烘焙产品的原辅料、烘焙生产基本原理、典型烘焙食品的生产技术、烘焙岗位从业人员基本常识等做了较为详细的阐述。
赵立江，王欣主编2013 年出版206 页ISBN：9787115321992
全书系统地讲述了数据库系统基本概念、关系模型、SQL语言、数据库设计与规范化理论、数据库控制以及数据库新技术等内容。每章后均附有习题，全书后还附有实验指导。教材中所有的案例、习题、实验都提供完整...
肖广兵主编；左付山，吕立亚副主编2013 年出版424 页ISBN：9787302328940
本书以STM32F103XX芯片为例，对车载ARM嵌入式系统进行了详细的介绍，力求做到细致全面，并通过大量的实例循序渐进的将作者长期实践过程中积累的经验和心得融入书中。读者可以通过本书快速掌握它的应用技巧，从而解...
姚嘉凌主编；吕立亚副主编2013 年出版274 页ISBN：9787503871238
本教材是一本系统介绍汽车试验理论和试验方法的教科书。共十章，内容包括：测试装置特性和数据采集基础、测量误差分析和数据修约规则、试验数据处理、汽车试验设备与设施、汽车基本性能试验、汽车总成与零部件...
杜占森主编；张铁娟，邱柏红副主编；于立江等编2016 年出版275 页ISBN：9787309120264
本书在专业基础篇介绍了艾滋病和淋病、梅毒等16种性传播疾病的起源、特点、致病机制、临床表现、诊断特点、治疗、预防等内容；策略措施篇介绍艾滋病性病防治的机构、规划、监测、干预、管理等措施；案例精选篇...
杨萍，王立江主编2008 年出版259 页ISBN：9787121070129
本书是按照《国家职业标准食品检验工》中级的知识和要求编写的，共分11章，主要内容包括：食品检验的前期准备及仪器设备的维护，微生物检验技术，糖果的检验，粮油制品的检验，乳品的检验，酒类的检验，饮料的检验，......
林钟高，魏立江著2004 年出版333 页ISBN：7801628896
本书分析了上市公司财务丑闻，并提出了再造中国会计的基本思路。
胡立江，尤宏主编1999 年出版149 页ISBN：7560313531
本书是哈尔滨工业大学“九五”期间的教学改革成果之一，在内容上除了加强基本理论与基本技能的训练外，突出反映了近代化学的新进展，并强调了化学在其它学科领域中的应用。全书共35个实验，分为基本知识技能、化学...
肖广兵主编；孙宁，吕立亚副主编2016 年出版184 页ISBN：9787121283659
本书主要讲述传统有线车载网络（CAN、LIN、MOST）以及无线车载网络新技术（Bluetooth、Zigbee、WIFI等）的结构组成和工作原理，在此基础上对各种不同类型的车载网络的仿真设计进行了详细介绍，力求对常见的车载网络进...
吕立刚著2018 年出版172 页ISBN：9787305210921
太湖流域面临着严峻的水体富营养化问题，而面源营养盐的流失被认为是导致该流域水体富营养化与蓝藻水华频发的重要原因之一。当前太湖流域平原区的生态环境问题已引起高度重视，但对丘陵区关注较少。为此，研究太...
