曲祖乙主编2006 年出版301 页ISBN:7109106772
本教材重点介绍了动物性食品的污染及控制;畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验;屠畜常见传染病、寄生虫病、宰后常见病变及品质异常肉的鉴定与处理等内容。...
李诗鸿译;(美)斯蒂芬·M.班布里奇,(美)M.托德·亨德森2019 年出版416 页ISBN:9787208158252
现代公司已成为社会的中心力量。有限责任作为公司的核心特征使得公司成为凝聚人类合作的重要组织。本书探究如何通过将公司发起人的下行风险和个人责任限制在其投资数额之内使得发起人以更低的成本承担更多...