范强，许晔主编；许晔，顾琛，王佩芳撰稿；范强，马健强摄影2004 年出版98 页ISBN：754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出，用分步照片详细地进行介绍。
马怀德丛书主编；林鸿潮主编；吴春岐，吕芳副主编；詹承豫，赵鹏，栗燕杰等撰稿人2014 年出版379 页ISBN：9787509352434
本书是“学校突发事件应急管理研究”系列丛书的第一本，是中国政法大学马怀德教授主持的教育部哲学社会科学重大研究课题攻关项目“完善学校应急管理机制研究”（10JZD0042）的阶段性成果之一，本书由林鸿潮主编，作...
