(法)马德琳·德尼著;肖梦哲译2015 年出版92 页ISBN:9787535476845
本系列是迄今国内第一套系统引进的正宗“蒙特梭利”教育丛书,由法国纳唐出版公司出品。作者均为法国知名儿童教育专家、儿童心理学博士、幼儿园园长等,拥有多年教育实践经验,将先进科学的理念融入丰富的活动设...
杨昌举主编1999 年出版620 页ISBN:7502334432
本书主要介绍合理膳食的营养价值、合理的膳食的设计与调配、烹饪原料的选择与贮存保鲜、常用的烹调方法及食物营养成分在烹饪中的变化等,共14章。 ...
姚丹,刘金举编著2016 年出版213 页ISBN:9787563734818
《旅游基础日语》内容编排紧紧围绕“吃、住、行、游、购、娱”六大方面,分旅游资源、旅游计划、旅行社、导游、领队、酒店知识、前台、客房服务、餐饮和商务康乐十部分编排内容,力求使学生全面了解旅游行业的...
苏仁,马德成等编1995 年出版417 页ISBN:7800469131
本书是一部介绍钣金工及相关工种加工工艺技术的综合性手册。重点介绍钣金展开、下料、冲载、弯曲、压延、成形、铆焊等有关知识。主要适用于青年工人掌握基础知识、学习使用,并可供钣金和铆焊工人及从事这方...