马福林著2003 年出版348 页ISBN：7535426298
本书是作者创作的主要以俄罗斯为题材的现代散文作品集，作品主题涉及俄罗斯的首脑，俄的公共服务，国民素质等。
马福林著2008 年出版283 页ISBN：9787802226951
本书为长篇小说。书中作者从两个超级“神偷”家庭的故事，及其后人的命运，力倡道义、道德在行事、为人中的必不可缺。
孙一慰主编；马福林副主编2002 年出版233 页ISBN：7040116464
《烹饪原料知识》由基础模块、实践模块、选学模块组成，比较全面、系统地介绍了烹饪原料基础知识，以及常用的360余种烹饪原料，包括谷物类原料，蔬菜类原料、畜禽类原料、水产品类原料、干货制品类原料、菌藻类原...
荣明主编；龚妍姝，马福林，杨旭等副主编2013 年出版174 页ISBN：9787504747501
本书由中国烹饪的起源与发展、热菜的烹调方法及实例、装盘技术、筵席知识、菜系形成与流派五项目构成，其中热菜的烹调方法及实例是本书的核心，烹调技法编排由简到繁，由常用到不常用图文并茂的将理论知识与实例...
