姜上泉编著2009 年出版417 页ISBN：9787115200280
本书基于系统化精益控制的管理理念，从餐饮企业的环境卫生管理、顾客服务管理、食品原料管理、厨房管理、宴会管理、营销管理、设备与安全管理、成本管理、人力资源管理、行政后勤管理10个方面，全面阐述了餐饮...
马国兴，吕双喜主编2014 年出版196 页ISBN：9787564516802
小小说贴近生活，具有易写易发的优势。因此，大量作品散见于全国数千种报刊中，作者也多来自民间，社会底层的生活使他们的创作左右逢源。一种文体的兴盛繁荣，需要有一批批脍炙人口的经典性作品奠基支撑，需要有一茬.....
赵学涛，彭菲，马国霞等编著2013 年出版191 页ISBN：9787511113078
改革开放以来，中国经济社会发展取得了举世瞩目的成就。1978-2010年，中国GDP年均增长9.8%，经济总量由世界第十上升为世界第二，综合国力明显增强，人民生活水平显著提高。但是，中国在经济增长方式方面，存在着高投入和...
（意）万巴著；郭艳译；张泉主编2012 年出版179 页ISBN：755240969X
本书记录了九岁顽童加尼诺在半年多的时间里种种传奇的淘气经历。记录了一个孩子成长过程中的快乐、委屈、反抗与忏悔，一系列的调皮捣蛋行为开启了所有人孩提时代的共同秘密。书中每个章或节前设有“阅读开机...
姚敏，张华泉编著2007 年出版198 页ISBN：7802181909
本书讲解现代网络生存艺术，包括网络沟通，网络开店技术大揭密，组件与维护局域网，快速找到我要的信息、利用好网络资源，保证上网安全与排除上网故障、说好网络流行语等内容。...
刘正才主编；周文泉，沙凤桐，高普，李宝华总主编2004 年出版257 页ISBN：7801940857
本书是《药膳科普知识》系列丛书之一。书中依据中医“辨证施膳”的原则，从改善病态体质、保持良好心态、增强适应能力、延年益寿等方面，针对日常生活中出现的各种病症，选载了食疗药膳方250余首，并对其中百余首...
黄一霜，李仁泉，金盘地产传媒有限公司主编2014 年出版164 页ISBN：9787545434262
本书以崛起的西部力量为主题，通过对话访谈和项目展示的方式，探析西部的建筑设计师是如何发挥他们的能量，来美化城市，展示设计的价值。同时，书中还配有方案、景观、酒店、空间设计等作品展示，从多方位为读者提供.....
孙长泉，孙成林编著2014 年出版485 页ISBN：9787502466817
本书从目前国内黄金（白银）选矿生产实践需要出发，总结国内外多年来生产经验，是一本实用性较强的指导选矿生产的技术图书。主要内容包括：金银生产概况，金银性质与用途，金银矿床、矿物及矿石，金银矿石工艺矿物学......
吕方泉主编；本书编委会编2007 年出版358 页ISBN：7801778936
本书介绍了建筑施工安全管理的基本原理、程序、内容和方法，系统阐述了建筑施工安全管理制度、安全技术措施、人机环境系统安全管理、职业健康安全管理体系、建筑施工伤亡事故管理、安全管理资料以及安全检查...
