马克思著;中共中央马克思恩格斯列宁斯大林著作编译局编译2014 年出版325 页ISBN:9787010130033
《1844年经济学哲学手稿》是马克思思想发展史上的一部重要著作,手稿写于1844年,此期间,正如列宁所说,马克思刚刚成为科学社会主义的创始人。手稿是马克思对涉及哲学、政治经济学和共产主义理论的各种历史文献和...
王朋,姜彩芬主编2009 年出版312 页ISBN:9787564025342
市场营销学是一门企业用来将人类(个人/组织)需求转化为企业盈利机会的科学与艺术。努力学习、掌握其一整套的理论、方法和技巧,是做好企业市场营销的前提。...
王玉芬主编2006 年出版256 页ISBN:7807391154
本书作者综合国内外情况,从食品化学及营养学角度阐述水、矿物质、糖、脂、蛋白质、维生素、酶、风味物质、食品溶加剂与食品加工的关系和在人体中新陈代谢的过程。...
蔡威,邵玉芬主编2010 年出版1175 页ISBN:9787309074482
本书结合国内外最新研究成果和进展,全面系统地阐述了现代营养学的基础与专业理论,较为详细地介绍了各种最新营养学研究技术、方法及成果。...
(美)托马士(Thomas,George B.),(美)芬 尼(Finney,Ross L.)原著;骆传忠,骆传孝译著1993 年出版868 页ISBN:7506216043