王瑞明,来安贵,信春晖等编著2015 年出版332 页ISBN:9787122201713
本书介绍了白酒的骨干成分、微量成分及香味成分的构成,主要介绍了白酒勾兑原料的选用和勾兑及后修饰方法。本书还对计算机勾兑的原理及方法做了介绍。本书适合从事白酒生产相关技术人员、生产人员阅读参考,也...
迟双明编著2011 年出版262 页ISBN:9787506472722
说到历史,读者想到的首先是正史,第一感觉是正统、严肃。其实,真实的历史要丰富得多,从某些角度看,也有趣味得多。我们既应该知道史书中大书特书的所谓大人物、大事件,也可以了解一些让人兴味盎然的枕边故事。本.....
刘彦明编著2010 年出版31 页ISBN:9787535639493
本书针对初学国画者进行编著,松树画法很多,大致分为南派与北派两种。初学者通过对不同姿态松树枝干、松果、松针的描绘,可以不断练习中国画中锋、侧锋的用笔。...
(明)杨尔曾,(明)邓志谟著2017 年出版402 页ISBN:9787534050909
本书是“八仙”中关于韩湘子和吕洞宾二仙的故事。小说以韩湘子度韩愈和窦氏为轴线,组成跌宕起伏的情节。全书想象奇特,有许多离奇的情节,但亦是一定社会的产物,所以因其不可替代的认识价值,它将永远保留在文学史...
(明)皇甫嵩,(明)皇甫相著;李玉清,向南校注2015 年出版354 页ISBN:9787513221375
全书计六卷,卷一总论药性及制方之义;卷二至卷六按草、木、果、菜等部,分论各药。本书主张重新认识《神农本草经》中所提出的三品药物,对以人治人提出异议,对药物品种使用、治法等多所发明。本书是中医院校师生及...