高彦祥主编2013 年出版359 页ISBN:9787503871467
本教材简述了我国食品添加剂的定义、分类、安全性评价及最新法律法规知识;全面系统地介绍了主要食品添加剂的理化性质、作用机理、使用范围与最大使用量,重点阐述了食品添加剂使用方法及其注意事项,在食品加工...
赵健蓉主编2015 年出版158 页ISBN:7545514513
该书是一本脑筋急转弯,是“小学生智力过山车”第六弹。全书以智力开发为目的,精选近千词条,配以生动、诙谐的四色漫画,让孩子开动大脑放松减压。该书还配有隐形笔,让孩子在脑力激荡中突破原有的思维模式,体验跳.....
赵健蓉主编2015 年出版158 页ISBN:7545514548
该书是一本脑筋急转弯,是“小学生智力过山车”第一弹。全书以智力开发为目的,精选近千词条,配以生动、诙谐的四色漫画,让孩子开动大脑放松减压。该书还配有隐形笔,让孩子在脑力激荡中突破原有的思维模式,体验跳.....
广东叶剑英研究会编;陈弘君主编2015 年出版271 页ISBN:9787536074996
伟大的无产阶级革命家、政治家、军事家、共和国开国元勋叶剑英,一生勋业卓著,屡立奇功。本书是叶帅子女、身边的工作人员及社会各界人士对叶帅的回忆录汇编,忆者从不同角度讲述了叶帅不同时期鲜为人知的故事,展...
钟翔山主编2015 年出版200 页ISBN:9787122231420
本书根据数控车削加工的实际工作需要,对常见数控系统的车削编程知识、数控机床的操作加工,常见的轴类、轮盘套类、圆锥件、螺纹等各类工件的车削操作方法、操作过程和操作技巧以及工艺步骤、常见加工缺陷的防...
王喜波,张英华主编2013 年出版302 页ISBN:9787122168764
本教材编写内容在结构布局上简明扼要,一目了然;在具体章节编写时,结合本领域最新研究动态,实现内容丰富而有重点、广泛而有深度、新颖而又生动。在系统介绍基本知识的基础上,联系国内外日益重视的食品质量与安全...
冉颖卓主编2012 年出版277 页ISBN:9787509155998
本书是分别中医对糖尿病概述、西医认识、中医特色治疗、经验与体会、验案赏析。重点介绍了中医治疗糖尿病的难点分析,常用糖尿病治法评述,古今名方运用及评述,降糖中药运用及评述,降糖中药运用及评述,当代老中医...
王海彦,沈业涛主编2013 年出版247 页ISBN:9787312029370
本书首先介绍了国内外食用菌产业发展的现状和发展趋势,并对国内食用菌产业发展的特点及存在的不足进行了分析;然后介绍了食用菌遗传育种的关键技术,阐述了食用菌营养成分的分析方法及其活性物质研究;最后介绍了...
孙鹤娟著;陈玉琨主编2012 年出版175 页ISBN:9787504162953
本书以中国管理思想史和西方管理文化理论为基础,全面系统地对文化管理,特别是学校文化管理的实践进行了探索。全书包括学校管理方式及其历史嬗变,学校文化管理的本质、要素和特征,学校文化管理的哲学视界,学校文...
王占娥主编2012 年出版73 页ISBN:9787539836041
本书收录了自唐至民国以及解放初期的众多名家的临摹书画作品,内容极其丰富,有人物、山水、画鸟、书法等各种题材,这些作品既反映出原作的精妙,也一定程度地反映了临摹作者在用笔、用墨、用色及造型、章法上的成...