贺鹏飞著2014 年出版83 页ISBN：9787550227811
本书由大厨贺鹏飞老师所著，属于“贺师傅系列”丛书。本书介绍了30多种深受人们喜爱的花样火锅，并附有最常用的锅底汤料和蘸料制作方法，完成了从锅底汤料到涮料食材，再到蘸食小料的全方位讲解，为众多爱好火锅料理...
经书威主编；范鹏飞副主编2009 年出版691 页ISBN：9787534832321
本书是有关郑州市各行各业发展情况的大型资料性工具书，它以丰富翔实的权威资料，全面系统地记述了郑州市在2008年所取得的辉煌成就，具有重大的资料价值和现实意义。...
柴鹏飞，王晨光主编2009 年出版153 页ISBN：9787111197331
本书介绍了机械传动装置总体设计，传动零件设计计算等。
张亚松，白鹏飞主编2005 年出版391 页ISBN：7807132116
本书通过当事人的观察比较或研究者的深入研究，用一篇篇文章介绍了东方不同民族的不同文化性格。有260余幅黑白插图。
谭力主编；刑鹏飞，谢荣幸，董晓婉副主编2014 年出版110 页ISBN：9787305117626
设计三大构成是设计教育的基础课程，分别是平面、色彩和立体构成。本书以项目和案例为载体，引导学生加强对立体形态与空间认知，加深对立体构成形式美法则、造型材料、构思与创新等的理解，达到探索规律、掌握原理...
