程久平主编；刘虹副主编2006 年出版174 页ISBN：7312020097
本书是“工程图学系列教材”之一，是根据《高等工业学校画法几何及制图课程教学基本要求》的精神编写而成。该教材适用于高等学校机械类和土木工程类各专业使用。...
刘用成主编；杨君，张奇志副主编2005 年出版378 页ISBN：7501946795
本书主要介绍了食品成分化学、酶、细胞生物学基础、新陈代谢、新鲜食物组织生物化学、主要食物成分的加工化学、食品风味化学、食品添加剂、食品安全、食品生物化学实验指导。...
李凤英，王书果主编；李晓琳，明霞，宋芬副主编；李小刚主审2012 年出版286 页ISBN：9787209066136
本书是针对山东省高职高专财会专业而编写的得教材。本教材理论丰富，坚持理论与实践相结合，知识与能力的统一。具有特色和新颖性。
杨智勇主编；刘伟涛，张贺隆副主编2011 年出版272 页ISBN：9787115250650
本书共分10个项目，内容包括：汽车电气基础知识、蓄电池、交流发电机及调节器、起动系统、点火系统、照明与信号系统、仪表、报警与电子显示系统、汽车辅助电器、汽车空调、汽车电路图与分析等。...
何希萍主编；王社平，赵国平，赵利明副主编；李华荣，唐石涌，何润芳参编；纪平主审2011 年出版266 页ISBN：9787111345671
本书内容包括函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用、常微分方程、向量代数与空间解析几何、多元函数微分学、二重积分、无穷级数。书后附有习题答案或提示。...
黎永索，郭剑主编；彭桂强，何叶副主编2014 年出版250 页ISBN：9787562942115
本书内容包括静力学基础，静定及超静定结构的内力计算，构件的强度、刚度、稳定性，静定结构的位移计算等。本书可作为高等学校工科本科建筑学、城市规划等专业的课程教材，也可供本科其他专业及有关工程技术人员参...
周海霞，邹宇航主编；周晗，毛恒杰，陈坤浩副主编；钱锡宏，茅建民主审2014 年出版152 页ISBN：9787030408570
全书共分概述、汤、少司、开胃菜、西式快餐、海鲜类菜肴、肉类菜肴、禽类菜肴、甜品等八个模块。每个模块中设置模块序言、制作工坊、制作贴士、佳作赏析、知识链接、精品欣赏、模块训练、项目评价、训练感...
陈家瑞主编；张建文副主编；高莹，冯原，宋传学等参编；边耀璋主审2011 年出版419 页ISBN：9787111156178
本书介绍了汽车底盘构造包括汽车传动系统，行驶系统等。
严碧容，方明主编；余浪，林波，张倩副主编2014 年出版180 页ISBN：9787115350589
《财务分析》共分十章。主要介绍财务分析的基本方法与程序；财务报表的解读与分析，企业偿债能力、营运能力、盈利能力等四大财务比率分析方法；财务风险分析以及财务综合分析的方法。每章后附有总结及思考练习题...
