张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版114 页ISBN:7501943923
本书根据国家烘焙职业标准编写,是职业技能考核鉴定指导用书。介绍了初级考核鉴定的知识要求和技能要求。主要涉及原料、面包、中点、西点制作的基本技能要求,是考核鉴定前培训和自学教材。...
王惠主编2005 年出版196 页ISBN:7810569295
本套书为英汉对照读物,文章皆短小简练,内容涉及校园、时尚、文化、科普、网络、健康等诸多方面。译文流畅,对提高青少年英语阅读水平有较好参考价值。...
张琦主编2013 年出版203 页ISBN:7539271469
本书以贴近现实,贴近生活,贴近学生本身的“话题”为线索,通过近年全国各地高考英语作文实例讲评进行剖析写作方法,其中包括:【思路导航】、【内容要点】、【关键句型】、【范文赏读】、【词汇注释】、【亮点点击...
杭柏林,梅梅,范忠军主编2013 年出版201 页ISBN:9787511613325
目前,禽白血病对我国养禽业的危害甚大,由此造成的经济损失相当惨重。因此,做好禽白血病的防治工作对稳定和繁荣我国养禽业具有重要的作用。本书的主要内容包括概述、病原学特征、致病机理、流行病学、临床症状...
曹文轩主编2012 年出版199 页ISBN:9787551000956
本系列按主题共分6辑。“让读者在阅读中增长自己的智慧”是其编写理念,具有鲜明的时代性、超强的可读性、深厚的人文性。本辑是主题”社会”,旨在让读者懂得社会的复杂性,做引领潮流的与时俱进者。...
周雷,李玉技主编2014 年出版290 页ISBN:9787514143881
本书完全以《全国研究生入学考试英语大纲》和历年真题为依据,充分把握了考试重点。为了加深对真题中各个考点的把握,本书给出了每个问题的答案详解和译文,并附上了命题规律、难度系数及考点语法知识总结,以帮助...
朱庆芳主编2011 年出版354 页ISBN:9787113135713
本书紧密围绕最新考试大纲,内容包括申论备考常识、应试指导、能力培养、历年真题、模拟冲刺试题和热点话题等几个部分。是应试者备考公务员不可或缺的一本复习资料。...
胡拥军,冼毅蕾主编2011 年出版157 页ISBN:9787560970325
本书介绍了原动画的概念、创作过程、动画史、工作流程、动画原理、基本工具和准备、时间点和空间、人物运动规律、动物运动规律、自然现象规律等专业理论知识与操作技术的方法,使初学者通过学习能够在较短的...
李佳主编2011 年出版315 页ISBN:9787540753191
本书收录了云峰集团部分一期管理培训生在经过一年职业生涯历练后的心得感悟、全部二期管培从面试一路走来的心路历程,以及集团人力资源中心同事对部门发展历史、现状和管培生项目等方面的思考,以点盖面地反映...
贾德江主编2013 年出版185 页ISBN:9787514002867
张明川是军旅画家,以山水画和和展现军事题材的作品而名世,在全国性的美术大展中多次荣获奖项,是当代卓有成就的山水画家。他的作品既有传统又有创新,构图饱满,笔墨精湛,他的山水画对当前专业和业余美术工作者,......