白永权主编2005 年出版86 页ISBN：7810954792
本书是与教材配套的教学参考用书，包括背景知识介绍、重难点词句释义、练习参考答案等。
王显伦，任顺成主编2006 年出版271 页ISBN：7501954925
本书内容为面粉品质及面团形成原理，乳化剂，酶制剂在面食品改良中的应用，氧化剂和还原剂，食品增稠剂在面食品改良中的应用，无机盐，膨松剂，复合改良剂。...
陈仲本主编2005 年出版248 页ISBN：7117068760
本教材在继承第1版成熟部分前提下，结合医学影像学专业培养目标，相应调整结构和内容，并适应数字电子技术的发展，加强和扩充了数字电路的内容和篇幅并增加医学影像学专业学生所需知识点。读者对象：医学影像学专业....
唐志辉主编；肖宏编著2001 年出版231 页ISBN：7563709150
《华夏之旅》是将锦绣中华的山河美景及人文景观尽收其中的旅游指南系列丛书，其读者群以我国的普通游客为主，国外游客为辅。本丛书按行政区共分为33册，其中包括4个直辖市、5个自治区、22个省、港、澳特别行政区...
叶取源，王永章，陈昕主编2007 年出版409 页ISBN：7208067589
本书是一本专业性较强的文化产业研究文集，由上海交通大学与文化部共建的国家文化产业创新与发展研究基地主办。本卷收录了齐勇锋、谢武军等人的30篇文章，是文化界学者最近一年来对中国文化产业发展进行研究、...
艾玉波，李军主编2005 年出版193 页ISBN：7810823639
本书是面向二十一世纪高职高专规划公共基础系列教材。全书共六章及附录，扼要地介绍了素质教育理论以及在中国推行素质教育迫切性和重要性；强调早期教育的重要意义；分析了影响教育教学效果和班级纪律的主客观原...
黄勇主编2006 年出版231 页ISBN：7561050992
本书为科普百科知识读物。内容包括现代工业、农业、航天科技、海洋科学、动物世界、植物世界、环境科学、人体科学等20个现代科技领域的知识。...
刘凯主编；全国卫生专业技术资格考试指导丛书编委会编2007 年出版461 页ISBN：7509108594
本套丛书依据全国卫生技术资格考试最新考试大纲编写而成，共有内科、外科、妇产科、儿科、全科医学等5门学科，每个学科又分为考点精要和考点精练2个分册。...
王勇主编2007 年出版323 页ISBN：7502355448
高等代数是数学学科中一门重要的基础课程，也是数学专业硕士研究生入学考试的必考科目，为帮助学生消化课堂讲授内容，提高解题技巧和方法。...
