袁毅主编2013 年出版159 页ISBN：9787307104600
本书是图说科学密码丛书（彩图版）之一，本书是讲述未来世界和太空探测的科普读物。该书稿分为“前沿科技大搜索”、“太空大探测”和“未来大猜想”，选取学生最感兴趣的未来知识三大领域并且从中挑出他们最感兴趣...
麦少美，孙树珍主编；于海青，王劲松，刘雪梅，伍建清，辛明等编者2012 年出版125 页ISBN：9787309088915
本书在第一版基础上，修订了部分课程内容，增加了活动设计案例，练习题中也增加了案例分析题型，更加贴近教学和学生实际应用。
詹跃勇，曹源等主编2013 年出版243 页ISBN：9787504662873
本书紧扣食品行业及食品工业企业的人才需求，精选教学内容，着重增加新颖、典型案例分析，重点阐述食品市场营销知识。主要内容包括：消费者市场与消费者行为、组织市场与购买者行为、市场营销信息系统和市场营销调...
胡小松主编2012 年出版319 页ISBN：9787515304823
这本书的出版是为着感谢我国食品界著名科学家周山涛教授、刘一和教授及蔡同一教授，他们对中国食品科学做出了卓越贡献并为我国培养了一大批杰出人才。该书以图文的形式记述了三位科学家所走过的人生路径，从中...
万军海主编2013 年出版179 页ISBN：9787115318275
本书从文化的角度出发，围绕汽车发展历史、技术进步对社会文化产生的影响这一主线组织编写。全书共分8章，主要内容包括汽车认识、汽车史话、汽车品牌、汽车名人、汽车运动、车与生活、汽车艺术及汽车技术。本...
季宏祥主编；王英健主审2012 年出版111 页ISBN：9787122145550
本教材结合环境监测岗位任务、监测项目和监测方法，依据高职教育培养目标编写而成。打破了传统教材学科体系的构建模式，按照“行动导向，工学结合，理实一体”的教学理念重组教材结构。全书以环境监测对象为主线，基...
