田惠光主编2004 年出版384 页ISBN:7030133471
本书系统介绍了保障食品安全的关键技术,即GMP、SSOP、HACCP体系的原则和方法,并且将控制食品安全的关键技术在熟肉制品、水产品、乳制品、果汁及餐饮业等重要食品行业加以应用,建立了不同食品行业的GMP、SSOP...
邵云瑞,叶梧西主编2004 年出版357 页ISBN:7801693833
本书研究十三届四中全会以来,以江泽民为核心的党的第三代中央领导集体全面推进党的建设新的伟大工程,在多方面取得实质性进展,对党的建设理论与实践都做出了重大贡献。...
祝铭山主编2004 年出版213 页ISBN:7801823699
本书收集了具有代表性的典型案例,并在每个案例后附有主审法官式和专家作出的权威评析。本书旨在为广大法律工作者提供理想的参考书籍。
万俊人主编2004 年出版527 页ISBN:7300051499
本书选录了20世纪西方著名伦理学家的经典伦理学名著中的重要篇章。
策划唐志超,冯觉华主编2004 年出版1392 页ISBN:7560125409
本书从刑法解释面临的困境切入,引出刑法论证问题,第一张探讨了刑法论证方法的基础问题,以便为其后各章提供理论分析工具。第二至四章,分别就“视角切换”论证方法及刑法体系分析论证法、刑法的合宪性论证方法、...
刘永中,金才兵主编;众行管理资讯研发中心编著2004 年出版128 页ISBN:7806774688
企业经营的成败常取决于财务的控制能力。如果把企业的经营发展比作是引擎的话,财务控制就是平衡器和刹车。本学习方案将和读者共同探讨,如何建立一套良好的“平衡器、刹车”系统,让企业在前进的路上分外稳建,安...
纪云华,杨纪国主编;纪云华,杨纪国,王舜舟,王超编著2004 年出版200 页ISBN:7200054003
本书论述了中国古代文化的产生、发展及演变的过程,介绍了古代学术思想、道德教育、宗教信仰、建筑风格、民俗风尚等。全书文字流畅,通俗易懂,图文并茂,是普及读物。...
尹继佐主编2004 年出版346 页ISBN:7806813470
本书围绕建设中国小康社会展开研究论述。