冯方洪主编2015 年出版141 页ISBN:9787518404353
本书内容包括食品样品的准备及数据处理,食品营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中微量元素的测定、食品中常见有害物质的测定、微生物学检验、农产品的品质、农产品保鲜与加工质量安全及管理。加大了食品...
周凯波主编2017 年出版228 页ISBN:9787503258039
本教材力图为旅游管理专业本专科学生开展景区讲解实训提供指导。全书在主编多年从事旅游一线讲解工作、参考研读我国景区景点优秀讲解词的基础上,组织相关人员利用国外学术界旅游景区解说最新研究成果编写。...
刘嘉主编2018 年出版196 页ISBN:9787518417582
本书大型人文记录片《茶界中国》同名出版物。这本书从茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶文化等多角度讲述了中国茶的丰富和精彩,充分展现了中国茶文化的精髓。千年匠心,万里寻根,来自中国名茶原产地的实地探访,以...
谢志雄主编;谢志雄,董立坤,朱小明,黄诗笺编著2017 年出版317 页ISBN:9787040476170
本书依据多年在神农架教学实习及科研调查积累的素材编写而成,主要介绍神农架常见动物的分类地位、识别特征及生境习性等基本资料。全书共收录动物580种余种,每种配以1-5幅高清照片,从基本性状、特征细节方面显...
(德)Michael U.Hensel主编2017 年出版301 页ISBN:9787560352039
本书对“设计研究”这一多元化的领域进行了概述,涉及设计研究计划、在跨学科的设计教育、超越实验室和工作室等内容,揭示了当下正在进行的研究新模式,对建筑行业的创新无疑将起到良好的促进作用。本书适合建筑...
李佳升主编2016 年出版143 页ISBN:9787121288838
本书为嗨学网教育出版的胜券在握系列教辅丛书,主要内容包括:第一篇前导篇;主要内容为命题思路的点拨,复习方法与技巧的介绍,历年考试分值的分布情况。第二篇必拿分考点篇;本篇筛选出一级建造师考试中各章常考点.....
崔峦,张在军主编2017 年出版278 页ISBN:9787518317592
本套书除了诗词正文之外,下设“注释”、“古诗今译”、“快乐赏析”、“阅读训练”、“魅力链接”5个板块,并配有诗词朗诵的音频,帮助学生在读诵的同时,增长知识,学会表达,饱览我国古典诗词的精华。作为小学生......
吴敬琏主编2017 年出版227 页ISBN:9787508681801
本书属经济类读物,《比较》系列继续秉承传统理念,站在经济学的最前沿,根据中国经济当下的改革,选取文章。全球金融危机之后,保护主义或者反全球化情绪抬头,学者也开始了新一轮对全球化成本和收益的反思。本辑比.....
罗明忠,刘沛,唐宇文主编2009 年出版139 页ISBN:9787811207170
惠州市惠东县是广东开展“婚育新风进万家”活动成效显著的先进地区之一。本书列举出惠东开展这一活动所累积的成功做法,归纳出惠东模式,对其长效机制建设、特点和启发等方面作了分析和概括,对全国地区计生工作...