马庆文,王晓强主编2010 年出版151 页ISBN:9787504733795
《图解蛋糕西饼制作技术》一书主要介绍了蛋糕西饼的制作方法等方面的详细而充实的内容。
马庆麟主编2001 年出版1146 页ISBN:7502530940
本书以涂料产品为中心,以原材料、生产设备和检测方法为重点,比较系统地综合汇编了有关品种类型、材料构成、技术特性等方面的基础资料,同时编入名词术语和安全卫生环保法规。...
李会欣,刘庆龙编著2002 年出版302 页ISBN:7215050505
本书包括城市社区的发展、城市社区建设、城市社区服务、城市社区基层组织建设、城市社区文化建设、城市社区教育建设、城市社区环境综合治理、社区治安等14章。...