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（美）马克·吐温（Twain，Mark）著；张友松译1983 年出版263 页ISBN：10110·270

（美）马克·吐温（Mark Twain）著；侯浚吉译1955 年出版203 页ISBN：

MARK KURLANSKY马克·克朗斯基著；彭优慧译1999 年出版328 页ISBN：9577333826

（美）马克·吐温（Mark Twain）著；荀枚译1955 年出版187 页ISBN：

（美）Mark Butler著；曲长俊译1994 年出版140 页ISBN：7505327453

（美）马克·科尔兰斯基（Mark Kurlansky）著；夏业良，丁伶青译2005 年出版285 页ISBN：7111147502

本书讲述了盐的发展史，并展现了盐是如何塑造世界各地的文明和饮食习惯的。

（美）麦考梅克（Mark H.McCormack）著；顾淑馨译1996 年出版218 页ISBN：7108008653

（美）米纳西（Minasi，Mark）著；姜静波等译1993 年出版277 页ISBN：7505322109

（美）Richard J.Smith，（美）Mark Gibbs著；倪群等译1997 年出版483 页ISBN：7115059802

（美）米纳斯（Minasi，Mark）著；何玉洁，毛新生译1994 年出版287 页ISBN：7505322141