(美)马克 H. 麦科马克(Mark H. McCormack)著;刘妍译2006 年出版252 页ISBN:7111179145
本书介绍了如何培养好习惯。
Food engineering and process applications Transport phenomena volume 1
edited by M. Le Maguer and P. Jelen1986 年出版662 页ISBN:1851660224
Food engineering and process applications unit operations volume 2
edited by M. Le Maguer and P. Jelen1986 年出版634 页ISBN:1851660232
(美)约翰·O.麦金尼斯(John O.McGinnis),(美)马克·L.莫维塞西恩(Mark L.Movsesian)著;张保生,满运龙译2004 年出版166 页ISBN:730005708X