田绪东等编著2012 年出版422 页ISBN：9787111364474
本书共12章，主要包括直线型图形的绘制方法、带圆弧图形的绘制方法、绘制环境的设置、绘图命令和编辑命令的使用方法等。
崔成东等主编2004 年出版200 页ISBN：7538844414
本书主要内容包括果蔬贮藏保鲜与加工的基础知识，常规的果蔬保鲜加工技术与方法等。
李旭东，葛向东编著2003 年出版285 页ISBN：7801635167
本书主要介绍了生态保护的基本知识，包括：自然生态环境保、自然资源保护、城市生态保护、生态监测与食品安全。
