周作明主编;马小玲副主编2010 年出版172 页ISBN:9787040293272
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材《饭店服务技能综合实训》系列教材之一,适用于酒店管理专业高素质、技能型人才的培养。本书基于对饭店及其他相关餐饮企业茶水服务岗位(群)的典型工作任务分析,明确...
陈光磊主编;宛新政,王景丹,马小玲编著2007 年出版130 页ISBN:7561918143
本书是以少数民族预科生、本科低年级学生为针对对象的汉语口语类教材。
傅黎瑛主编;刘静,邢小玲副主编2004 年出版327 页ISBN:7030141121
本教材框架上先以审计职业未切入点,然后按照职业——规范——方法——证据——风险——内部控制评审的脉络将整个理论部分加以介绍,旨在帮助学生(读者)对审计职业有一个深刻认识。...