范强,许晔主编;许晔,顾琛,王佩芳撰稿;范强,马健强摄影2004 年出版98 页ISBN:754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出,用分步照片详细地进行介绍。
胡大一,(美)里马,(巴西)马拉奥著,陈步星译2009 年出版265 页ISBN:9787539934181
本书解读咖啡对于人类身体的益处。
(美)马格丽泰·密西儿著;傅华东译1988 年出版636 页ISBN:753390057X
葛朗台是世界文学史上的经典的形象,在世界各地成为“守财奴”代言人。巴尔扎克塑造人物、制造戏剧冲突的能力,在这部杰出小说里得到充分发挥,留下令人赞叹的不朽故......
马仁杰,张浩,马伏秋著2014 年出版206 页ISBN:9787510079252
档案信息化与档案信息伦理建设问题是我国社会转型期档案事业发展过程中重大的理论和现实问题,对这一问题的解决与否将在相当大的程度上决定我国档案事业发展水平的高低。本书的研究正是立足于我国目前社会转...
张捷,郭志宇,刘君主编;吴雪梅,冯振,艾爽副主编2016 年出版136 页ISBN:7564163747
本书是为适应和满足高职高专教育快速发展的需要,根据高职高专教育人才培养目标及要求,遵循《高职高专教育大学计算机应用基础课程教学基本要求》,针对高职高专学生的实际情况,结合教学实践而编写的。按照“以应...
孙宇飞,王雪梅,王成训等编著2010 年出版243 页ISBN:9787502452841
本书首先概述了镁质耐火材料的技术现状,然后介绍了MgO和其他耐火氧化物组成的各类镁基复相耐火材料的分类、物相组合、显微结构、主要性能以及组方设计、生产工艺和应用理论。内容编排按镁基二元复相耐火材...
穆伯祥,张雪梅著2016 年出版230 页ISBN:9787517602927
该书稿旨在就贵州少数民族非物质文化遗产进行知识产权理论与立法、司法、执法实践的反思与可行性路径探索。全书既有说理,又有事实、事例、案例支撑,理论与实践结合,可读性强。研究中,既有对贵州非遗知识产权保...
博尔主编;华豹副主编;百愚文化本册主编;袁词媚,张怡,秦雪梅等编2014 年出版76 页ISBN:9787229077198
这是一本专为一年级孩子精心打造的写作启蒙读物,兼具实用性和趣味性。看图说话写话以小主人公向妈妈学作文为线索,由一句话到一段话再到完整的文章;由范文导读、点评到理论指导,带领学生自己实践,层层递进;帮助.....
李雪梅主编;高涛,张颖淳副主编2004 年出版174 页ISBN:7562424373
本书是结合重庆大学出版的《Visual FoxPro程序设计》教材而编写的配套教学用书,主要是为该教材的学习提供一个完善的练习方式,使读者通过本实训教材的练习,可以更好地理解教材中的内容,并将全书的内容衔接起来,...