荣明主编；龚妍姝，马福林，杨旭等副主编2013 年出版174 页ISBN：9787504747501
本书由中国烹饪的起源与发展、热菜的烹调方法及实例、装盘技术、筵席知识、菜系形成与流派五项目构成，其中热菜的烹调方法及实例是本书的核心，烹调技法编排由简到繁，由常用到不常用图文并茂的将理论知识与实例...
冲破旧秩序 中国对帝国主义国际体系的反应 1912-1922
马建标著2013 年出版308 页ISBN：9787509742952
本书针对以往北洋外交史研究侧重于政府外交层面，忽略国民外交、公众舆论、社会精英等非政府因素之情况，在关注北洋政府对外交事务的主导地位的同时，将这一时期兴起的大量国民外交团体、社会精英以及公众舆论对...
（美）杰拉尔德·A·本杰明（Gerald A.Benjamin），（美）乔尔·B·马古利斯（Joel B.Margulis）著；朱立元，郑单丹译2002 年出版326 页ISBN：7505828231
《天使融资》讲述的是成功的创业者、私人投资者和中介组织在从事这类商业活动时必须遵循哪些行为模式，告诉大家怎样才能高效率地了解自己所处的位置，明白自己的发展方向，自己应该做些什么以及该如何去做。本书...
喻蔚然，傅琼华，马秀峰等编著2015 年出版173 页ISBN：9787517040125
本书是指导水库管理人员在大坝工程日常运行、维护和监测过程中保障大坝安全的实用技术手册。全书分为6章，包括：第1章管理概论，第2章基本知识，第3章运行调度，第4章安全监测，第5章维修养护，第6章年度安全报告。本......
马兴元编著2009 年出版366 页ISBN：9787501966325
本书以羊皮和猪皮制革的工业化技术为重点，以问答的形式系统地阐述了羊皮和猪皮制革的原理与技术，介绍了近年来的新材料、新工艺、新技术、新产品，对解决生产中出现的技术问题具有非常实际的指导意义。本书可供...
法尔佐(Sally Peterson-Falzone)，Judith Trost-Cardamone，Michael Karnell，Mary Hardin-Jones，马思维译2016 年出版162 页ISBN：9787519204273
本书共十章。主要介绍了腭裂患儿发音治疗的基本方法，全书涉及幼儿、儿童期等不同年龄段儿童语音治疗方法，涵盖了医院治疗、家庭治疗等多种治疗方式。使读者了解常见的腭裂患儿的语言问题，熟悉常用的言语语言评...
马古兰丹姆主编2017 年出版79 页ISBN：9787030534910
广场舞是我国城乡广大群众所喜爱的文艺娱乐活动，融体操、舞蹈、音乐为一体，经过再创造，按照全面协调身体健康的要求组编而成，是适合中老年人锻炼的运动形式。经常参加广场舞运动会使大脑得到更充足的血供，促进大...
马德高编著2012 年出版406 页ISBN：9787563445042
本书是与《高等数学（同济六版上册）》大学教材相配套，密切联系考研、精讲历年真题，设计同步自测、提供高效练习。为广大高校在校生和正在准备考研的学子学好、复习好大学数学提供帮助。...
中共青岛市委经济技术开发区工委宣传部编；薛暖新主编；韩加君副主编；马志广，王江伟编辑2004 年出版210 页ISBN：
