马永钧副主编相关电子书下载

戴志远主编；钱国英，马永钧副主编2012 年出版157 页ISBN：9787811406665

本书是浙江省水产品加工产业创新团队的所有研究成员们对他们目前的工作状况所作的一个总结，本书的书稿内容主要涵盖了包括水产品贮藏与加工、水产品质量安全与控制以及水产品营养与功能性食品的研发等在内的...

戴志远主编；钱国英，马永钧副主编2012 年出版122 页ISBN：9787811406658

本书是浙江省水产品加工产业创新团队的所有研究成员们对他们目前的工作状况所作的一个总结，本书的书稿内容主要涵盖了包括水产品贮藏与加工、水产品质量安全与控制以及水产品营养与功能性食品的研发在内的等...

郭永钧主编2005 年出版532 页ISBN：7206029701

马永昆，刘晓庚主编；赵希荣，钟先锋，马永昆编写2007 年出版340 页ISBN：7564103965

本书介绍食品化学的基本原理，食品中的化学性污染和生物性污染的危害性分析及其控制措施等。

湖南百科全书编辑委员会编；禹舜主编，王永希常务副主编，洪期钧副主编1999 年出版946 页ISBN：7805208719

朱阳，郭永钧主编1994 年出版541 页ISBN：7010019460

暂缺《毛泽东的社会主义观》简介

刘燕华主编；刘永泰，孙振钧副主编1999 年出版164 页ISBN：781066171X

章威廉，杨茂荣主编；马裕民，高建华，黄玫清，张锡钧副主编1989 年出版375 页ISBN：7532807487

类维顺，刘学智主编；张庆平，张钧副主编2001 年出版63 页ISBN：7538610936

宋涛主编；李云，胡钧副主编1987 年出版412 页ISBN：7010001391