马永山执行编纂2009 年出版96 页ISBN：9787534568541
本书介绍高淳民间土菜，乡风乡俗，以及当地特产和特色菜点的制作方法，口味调制，食用风俗和知识链接，是推广高淳特色菜肴和开发旅游的实用参考书。...
马永山主编2016 年出版220 页ISBN：9787554417249
本书是马永山先生在民族音乐方面的收获与集成，有作品、论文和歌赋，它们更多地保留及显示了宁夏民间音乐的特色，突出地表现了山乡风光和他对宁夏花儿音乐的传承发展与体会认识，它将成为宁夏本土器乐创作领域的补...
吴俊森主编；贾祥凤，马永山副主编2013 年出版194 页ISBN：9787122158611
本教材在保证原四大化学实验基本教学要求的基础上，对实验内容进行了优化。本书分为两大部分，第一部分是基础化学实验基本知识、分为绪论、化学实验室常用仪器设备的使用、化学实验基本操作、实验中的数据表达...
马永昆，刘晓庚主编；赵希荣，钟先锋，马永昆编写2007 年出版340 页ISBN：7564103965
本书介绍食品化学的基本原理，食品中的化学性污染和生物性污染的危害性分析及其控制措施等。
马新英，林易，任永山主编；马新英，万惠琼，任永山，陈卓，张娅丽，李艳霞，林易编2016 年出版240 页ISBN：9787118108064
本书所选科技论文都出自IEEE等国际知名学术期刊，语言规范，专业内容独到创新。文章主要涉及的专业包括：电信、密码、计算机、大地测量、地图学、遥感技术，共计6个单元，18篇论文。每篇论文后附有生词表和练习，练习....
