刘书银主编；王守兴副主编；王峰，周利，黄薇，赵玉亮编2006 年出版460 页ISBN：7560731333
本书为高校教材，由化学实验基础知识与基本技术、化学实验基本技能培养、合成制备实验、化学物质的分析等内容组成。
马玉贵，徐雁鸣主编2005 年出版60 页ISBN：7538848126
本书介绍意大利比萨饼坯的制作，还介绍了水果比萨、鲜疏比萨、干果比萨、肉类比萨等内容，由浅入深、贴近生活、易于制作，并配有过程图、便于掌握。...
马玉贵，房双岭，杨云秋主编2006 年出版92 页ISBN：7538851224
本书以图解形式介绍面点花卷的制作百余种造型方法，图文并茂，作品既有成品图，又有详细过程图，实用性强。
熊亮编2012 年出版73 页ISBN：9787108041197
本书是绘本。梅雨怪长大了，他带着兔子、青蛙、蛤蟆、蜗牛，还有飞虫朋友们，走出了一年到头下雨不停的大雨山。这段旅程独特又浪漫。
