庄恩平主编;庄恩忠等编1994 年出版262 页ISBN:7562804222
本书分类介绍了阅读理解中的各项技能、实例分析,并配以一定量的相关技能练习。
康壮丽,马汉军著2015 年出版126 页ISBN:9787030462725
斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响,不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对不同比例猪肉和鸡...
马新建,时巨涛,孙虹等编著2008 年出版497 页ISBN:7303090908
本书注重人力资源管理与开发基本概念、基本理论、基本技能的有机结合,在构建完整、清晰的理论体系的同时,强化了人力资源管理方法技能的实用性和操作练习,突出了理论思辩与企业管理实务的联系互动。在每章开始...
马大军苏炳银李健2008 年出版65 页ISBN:9787030234520
《实用组织学彩色图谱》所有图片均采用电分扫描技术,未经任何数字化处理,从而最大限度地保持了原有照片的色彩和层次。本书紧扣现行组织学教材共计20章,全书包括组织学切片标本照片346幅.在编排上图随文走,使学...
范斌,马青云,薛帅杰著2012 年出版188 页ISBN:9787308097338
对中国绘画与人文精神的研究,是目前的一个热点,本课题把湖州竹派作为个案分析的对象,通过其思想和艺术与人文精神的关系展开实证性、科学性的研究,为准确把握中国人文精神与中国绘画艺术的关系提供较为可靠的信...
(法)马沙尔著2012 年出版228 页ISBN:9787535769817
布尔巴基是一个著名的松散数学团体,是数学家的自由组合,也是数学史上的奇特而有趣的一页。本书大概是第一次比较系统地向普通读者介绍这个“神秘的数学家团体”。全书有大量插图和珍贵的历史照片,读起来赏心悦...
兰马编著2014 年出版318 页ISBN:9787542942401
本书基于大量私营公司成长和发展成功的经典案例,全景式地论述私营公司做大做强的黄金法则——从私营公司的创立到发展、从市场到营销、从人才到管理、从危机处理到经营方略……本书深入浅出地分析了私营公司...
马国权著2013 年出版364 页ISBN:9787513405423
本书是马国权先生一项重要的研究成果。这是以千字文为文字顺序,对每一个字从金文、秦篆、竹木简、帛书、汉碑中找出例字,并加以文字学意义上的形体、音韵、训诂,或以草变隶的种种说明,无论是述史个是辩证,也无论...