孟德富主编2009 年出版284 页ISBN:9787511201560
本书按照“全面优化,精心设计;环环紧扣,科学实用”的思路进行编写,教育理念先进、结构严谨、内容翔实。本书的设计宗旨是全面贯彻新教育、新课程的理念,立足于培养学生的自我教育意识,引导学生掌握科学的学习方.....
温希忠,王永俊,刘峰善主编2006 年出版559 页ISBN:7533145445
本教材内容全面,注重实际操作能力的培养,是高职院校机械专业学生的绝好基础教材。
(清)法式善著;张寅彭,强迪艺编校2005 年出版531 页ISBN:7807290005
本书为清人法式善诗论著作,书中记录了不少乾嘉时期诗人的诗作及逸事,颇能反映其时诗坛的状况。
张元善著2011 年出版198 页ISBN:9787504474377
本书讲述作者与百年老店北京致美斋饭庄的故事。既介绍了作者对餐饮行业的经营管理经验,又介绍了企业文化、特色菜品。图文并茂,可读性和资料性兼备。...