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Biochemistry of foods second edition
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本书介绍了消费者行为和营销经理、信息处理过程、消费者动机等消费者行为学的基本知识。
Michael P. Nichols，Richard C. Schwartz合著；王慧玲，连雅慧译2002 年出版410 页ISBN：9789570420517
（美）乔治·H.米德（George Herbert Mead）著；陈虎平，刘芳念译2003 年出版637 页ISBN：750741485X
本书从全新的角度论述了19世纪的思想运动。用科学的方法，叙述自中世纪、文艺复兴一直到法国革命的科学，主要是物理学和哲学的思想背景，展开对康德所开创的哲学运动的讨论。...
