金龙,春梅编2003 年出版130 页ISBN:7542725947
本书共收集两位作者多年来积累的传统点心品种和近几年来创新的点心品种共126种。
吕德一,赵念民主编;王金龙,于锋,逄春阶副主编2006 年出版240 页ISBN:780737098X
本书汇集了《大众日报》的“小逄观星”专栏的精华文章。
夏金龙主编2007 年出版223 页ISBN:7538418830
本书由中国烹饪大师夏金龙主编,精选国内外中西式各类面点近千种,图文并茂,语言简练、通俗,可作为行业人员参考用书及各类家庭主妇操作使用。...
金龙布,张颖主编;王芸,尚海燕副主编;王芸,张颖,金龙布,尚海燕编2015 年出版263 页ISBN:9787566409294
面对我国高职教育快速发展的新形势、工学结合人才培养的新要求,根据涉外行业企业发展需要和完成国际营销职业岗位实际工作任务所需要的职业技能和职业素质,以工作过程精心提炼、整合、序化教学内容,使国际市场...
朱金龙著2010 年出版426 页ISBN:9787807457008
本书为作者2000年至2010年有关中国殡葬工作研究文集,内容涉及殡葬工作改革,市场化运作,立法,应急管理,行业文明建设,科技创新等多方面内容。...