洪明照著2013 年出版117 页ISBN:9787534459023
本书以重点图解的方式呈现每道食谱制作的关键说明。再依常用、易购买得到的猪肉形状:肉片、绞肉、五花肉、排骨,分单元的教你如何制作出超简单、超新颖的菜式,当然,全家大小上餐馆时,最爱点的猪肉料理岂能放过呢...
郝明照著2010 年出版223 页ISBN:9787565002915
本书分为人生篇、感悟篇、案例篇和风情篇,共四大板块。书中有对自己服务人民数十年人生经历的写实记录和对社会进步的深刻感悟,也有对自己丰富工作经验的系统总结和反思,还有对祖国大好河山的热情讴歌及对域外...