周鑫主编；闵宽洪等编写2006 年出版208 页ISBN：7533529006
《淡水鱼无公害养殖》内容简介：我国的淡水特种水产品养殖技术经过十几年的改进和发展，已取得了显著的成效，尤其是无公害健康养殖模式和技术的推广应用为特种水产品的产品质量、养殖产量和效益的提高发挥了重要...
（英）迪克·米尔斯著；闵宽洪，刘巧荣译2003 年出版112 页ISBN：7109079341
本书作者迪克·迷尔斯先生饲养观赏鱼30余年，在此期间，他为水族爱好者杂志写了许多文章，并出版了10多本专著。他是当地水族爱好者协会的会员，过去25年中也是英国水族协会联盟理事会的成员，定期为该联盟开办讲座，并...
ENGLISH ON FISHERY SCIENCES=水产科学英语
闵宽洪主编2013 年出版275 页ISBN：7109179206
本书是根据编者多年从事水产专业的教学，科研和翻译的经验而筛选和整理的专业资料。由于水产专业涉及范围广、专业跨度大，本教材选用了生物技术；种质资源；环境保护；鱼类营养；养殖技术；综合养殖；循环水系统养殖......
