叶应妩，莫培生主编；丁霆，王玉琛，王荣廷，王鸿利，叶应妩，兰鸿泰，何立千，陈湘，周序开，武建国，莫培生，徐涛，高屹编1986 年出版356 页ISBN：
罗家良主编2015 年出版116 页ISBN：9787122240903
本书旨在为厨师朋友提供果酱画造型参考，包括十大类、200余个造型，分别为：线条图、花草图、蔬果图、器物图、鱼虾虫鸟图、山水风景图、中文书法图、英文书法与字母图、卡通动物图、动物人物图。本书的核心是“...
罗家良著2004 年出版114 页ISBN：7501942005
本书将雕刻技术与围边技术有机地融合在一起，变以往的平面式围边为立体围边，发展了围边技术，提升了围边作品的品位，适合装饰各种类型的菜肴。本书用大量的彩图，分步介绍了百余种花、鸟、兽、禽、鱼、人物、建筑作...
莫洪宪，林莉红主编；武汉大学社会弱者权利保护中心编2004 年出版183 页ISBN：7801618017
本书介绍了农民如何维护自己的权益。
罗家良，关键编著2008 年出版141 页ISBN：9787543936089
本书主要研究遨游太空的飞船的发展，从太空时代最初的相对简单的行星探测器到强大得令人难以置信的能够允许科学家在太阳系的其他星球上进行详细的第一手研究的航天器。...
周建伟，沈洪兵，张绮主编；王克波，王惠娟，刘起展，张绮，张雪，倪春辉，莫宝庆，敖淑清编2004 年出版328 页ISBN：781089420X
