(英)Glenn R.Gibson,(英)Christine M.Williams著;霍军生等译2005 年出版256 页ISBN:7501946701
本书主要介绍了功能食品与健康以及功能性食品的产品开发等。
莫军,李春,成汉方主编2014 年出版175 页ISBN:9787555102892
根据职业教育理实一体化课程改革的指导思想,强调以实践为主,理论为辅。筛选典型的工作任务,取材最贴近生产实际的案例设计课程内容,让学生在做中掌握解决问题的方法和技能,是汽车运用与维修专业理实一体化项目课...
李洪乾,赵金海,彭军生主编2004 年出版284 页ISBN:7563617078
本书为油田钻井现场常用英语。内容涉及钻井液、钻井工艺等方面,并附有口语和听力。
霍军生主编2008 年出版322 页ISBN:9787503849879
为适应食品质量与安全专业教学需要,本书系统而全面地讲述了营养科学。主要内容有:机场营运、食物营养、营养与食品加工、公共营运、人群营养、营养与健康、营养改善、营养学研究方法等。...
(美)基斯·法拉奇,(美)塔尔·雷兹著;施宇光,闫军生译2012 年出版286 页ISBN:9787501242856
本书是一本帮助人们建立并解决好人际关系的励志类图书。本书已出版过平装本,本次出版的是精装本,适合职场人士和大学生阅读。
(英)史蒂芬·怀特海德(Stephen Whitehead)著;闫军生译2006 年出版214 页ISBN:7501227241
本书详细介绍了27种男人的类型及其性格特点,是女性择偶的指导手册。