宿荣江编著2007 年出版185 页ISBN:756371524X
本书主要讲述了饭店业中督导所应担负的责任和要掌握的技巧。全书罗列了饭店业运营中的13个议题,向读者展示了督导应具备的领导艺术和操作技巧。每个单元从理论入手,点清原则和规范,必要时提供具体的操作案例,帮...
轩宇鹏编著2008 年出版317 页ISBN:9787537536141
本书介绍了0~4岁婴幼儿的生理特点,科学喂养,护理,疾病防治等内容。
顾飞荣主编;凌建娥,范晴,樊淑英编著2006 年出版230 页ISBN:7533734874
本书为对照读物,是英语文学海洋里掬起的一朵朵爱的浪花。从《罗密欧与朱丽叶》到《爱情故事》,从17世纪的英格兰到20世纪70年代的美利坚,从经典如莎士比亚到畅销如西格尔。内容广泛而又不和同类书籍重复,每个选...
月清编著2007 年出版269 页ISBN:7502831061
本书从28个方面解读“忍”学的内涵。观念积极,实例丰富,让读者利用“忍”学更好地学习、工作、生活,并有了很好的学习蓝本。
明日科技编著2007 年出版868 页ISBN:9787115167279
本书主要介绍了JSP进行实用程序开发的主要知识,同时在讲解中结合了大量实用而又有代表性的示例和典型应用。全书包含JSP介绍、环境搭建、开发工具、Java语言基础、JSP语法、JSP内建对象、Javabean技术、serv...
鲁培勇,张英林,阎景棠等编著2007 年出版464 页ISBN:7507418944
全国海关报关员资格全国统一考试已经进行了12次,作者根据多年从事报关员考试辅导的经验,整理500多个考点,并以示意图形式概括重点、难点,还配合考试编写了模拟试题。...
陈伟编著;张曙光摄影;欧淑斌插图2007 年出版298 页ISBN:7536683162
本书由北京协和医院营养科专家,根据多年的研究成果和临床经验,结合协和住院糖尿病患者的实际营养配餐情况组织编写而成。该书除介绍相关疾病基础和营养康复知识外,尤以数十道配餐,为读者提供科学实用的营养康复...
张波,韩芳,洪艳编著2007 年出版276 页ISBN:7810989421
本教材是高等职业院校旅游与酒店管理类专业的教材。本书分为上下两编。上编为服务技能篇,突出餐饮职业技能训练与基本知识的培养,也可用于中等职业学校的学生教材及各类酒店、餐饮酒店的餐厅领班和服务院的培...
中国日报社编著2008 年出版286 页ISBN:9787802284968
本书系中国外宣普及读物,收录了对30家顶级企业CEO的专访,请他们与你分享他们的中国感受和赚钱秘笈。