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  • 环境微生物技术

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    赵晓祥,张小凡编著2015 年出版290 页ISBN:9787122236821

    本教材从教学内容上进行精心设计,不仅反映环境微生物技术的最新发展,而且反映环境微生物技术在更大范围的应用,对学生在掌握微生物技术的基础上,更好地将其应用于环境各领域的实际,使得理论与实际更紧密地相结合...

  • 乐乐小动物丛书 耍大刀的螳螂

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    动物星座创意空间策划;任任编著;李生卫撰文2015 年出版23 页ISBN:7551409165

    螳螂家族庞大,在地球上有多种多样,有些样子长的与树枝、树叶等环境及其相似。但万变不离其中,螳螂有一副威武防身的大刀,这把大刀就象三国时的关公大刀,耍起来威风八面,拒敌与千里之外。...

  • 英文演讲与会话

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    王琳编著2014 年出版190 页ISBN:9787119092744

    本教材旨在帮助学生提高英语演讲能力和口语水平,内容和话题的选择以时代性、文化性和兴趣性为主导原则,力求贴近真实语境和美国原汁原味的文化。内容和话题主要涵盖校园生活、艺术、旅行、假日、习俗、体育、...

  • 印度圣雄 甘地

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    徐琰编著2015 年出版230 页ISBN:9787303188598

    本套丛书实际上是一套世界名人传记,精选世界历史上各行各业的杰出人物,如政治家、文学家、艺术家等,以较为轻松活泼的语言和叙事风格,力争打造一套适合读者轻松阅读的励志图书。在形式上,本套丛书摆脱了传统传记...

  • 神州第1菜 舌尖中国美食营养菜谱

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    胡太,钟太,博爷编著2015 年出版131 页ISBN:9787115389572

    本书将神州燃气灶公司菜谱征集活动中的热门菜谱加以汇集,按中国传统的八大菜系加以分类,分别给出了详细的烹饪要点和精美的实物图片。使读者可以在一本书中,领略中国传统饮食文化的精华,了解各大菜系的主打菜肴...

  • 陈楚风韵 陈楚文化特色与形态

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    肖东发主编;李奎编著2015 年出版167 页ISBN:9787514324259

    本书主要指陈楚文化特色与形态。包括风俗文化 工艺美术 曲艺文化 民间故事 饮食文化等,其中图文并茂,图解图注,形象直观,赏心悦目,彩色制作,丰富多彩,设计精美,格调高雅,非常适合广大读者阅读和珍藏,也非常......

  • 食品加工技术丛书 禽蛋禽肉加工技术

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    薛效贤,张月,李翌辰编著2015 年出版348 页ISBN:9787518017478

    本书主要介绍禽蛋禽肉的结构组成、特性、特点、营养价值以及有关禽蛋禽肉的贮藏、检验、包装、运输、腐败变质及防治措施等知识。并将传统风味制品的原料配方、制作方法、风味特点进行了详述,可供禽蛋禽肉加...

  • 岭南文化书系 客家侨商

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    魏明枢,韩小林编著2015 年出版155 页ISBN:9787566814852

    从侨民到华侨,飘洋过海的客家人身份其实是多重角色的复合,既有“侨”的性质,又有“商”的意味,而且这两者均表达出客家文化内涵,使客家侨商与其他地方的华侨区别开来。本书详细介绍了客家侨商的历史发展,重点突.....

  • 协和医生答疑丛书 骨与软组织肿瘤199个怎么办

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    于胜吉编著2015 年出版113 页ISBN:9787567902800

    本书是协和医生答疑丛书之一。

  • 探究式教学的理论、实践与案例

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    蔡旺庆编著2015 年出版310 页ISBN:9787305152795

    本书是《探究式教学的理论、实践与案例》,本书是师范生学习阶段的必修课程,是深化教育改革,探讨教学方法,实践教学手段,提高教育教学业务水平的一种好方法,也是教师进一步学习教育理论,增强教学基本功的一项重......

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