许崇正著(南京师范大学商学院)2005 年出版365 页ISBN:7500587244
本书内容包括中国货币市场创新问题、中国资本市场创新问题、中国外汇市场和保险市场创新问题、中国金融制度创新等。
章建浩编著(南京农业大学食品科技学院)2009 年出版230 页ISBN:9787122062376
本书系统全面地介绍了食品贮藏保鲜技术原理、气调保鲜包装和真空冷却保鲜技术及设备、果疏、食用菌等包装技术。
南京水利科学研究院土工研究所编著2003 年出版442 页ISBN:7114045956
本书重点介绍了岩土工程与土力研究中的主要实验手段,包括常规土工室内试验、土动力学实验、土工合成材料试验、离心模型试验、原位测试技术与原型观测技术等项内容。...