聂凤乔著2008 年出版288 页ISBN:9787563364237
本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔饮馔随笔之一本。全书分为食论篇、食养篇、食料篇、食技篇、食馔篇,对中国烹饪、饮食文化做了深入的阐述:如饮食为中医药之源、中国的主食与0.618、想啥吃啥与饮食之道、...
子瑞编2006 年出版339 页ISBN:7807143487
本书是有关酒泉市(县级市)历史文化和社会生活方面基本知识的便民信息手册,包括酒泉市情、便民电话、政务服务、招商创业、政策法规、家政服务等内容。...
(日)山口胜也,井上文弘,佐藤和雅,西田允之著;聂凤仁,秦晓平译2004 年出版354 页ISBN:7030134281
本书共分上、中、下三册。本书上册,以习题详解的方式,结合相关的图示,通俗易懂、有浅入深地介绍了二端口回路、四端口回路、多相交流。本书习题类型丰富、解提详细、方法独特。...