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老凤谈吃
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聂凤乔著2007 年出版0 页ISBN：
中国烹饪原料大典 上
聂凤乔主编1998 年出版610 页ISBN：7543617668
战场 将军的摇篮
聂凤智著1989 年出版341 页ISBN：7506510146
食养拾慧录
聂凤乔著1993 年出版212 页ISBN：7508000145
本书主要介绍了饮食养生问题
聂凤乔著1996 年出版231 页ISBN：7508006755
论形而上学
聂凤峻，李鼎文主编1989 年出版285 页ISBN：7219012322
杰出将领聂凤智
南京军区《杰出将领聂凤智》编委会编1994 年出版725 页ISBN：7214013177
蔬食斋随笔续集
聂凤乔著2007 年出版291 页ISBN：9787563364718
本书是“中国烹饪原料第一人”聂凤乔的饮馔随笔之一。
蔬食斋随笔别集
聂凤乔著2007 年出版187 页ISBN：9787563364657
中国烹饪原料大典 下
聂凤乔，赵廉主编；陈忠明等撰稿2004 年出版433 页ISBN：7543629372
本书收录加工性烹饪原料，及各种烹饪配料、调味料。
