（美）大卫·张，应德刚，彼得·米汉等著；潘昱均译2017 年出版181 页ISBN：9787508682204
《福桃》是全新形态的饮食生活文化读物，《福桃.主厨》的主题是“厨师与主厨”。人人都会做菜，但是谁撑起营收上亿的饮食王国？又是怎样的商业机制在运作料理世界？本书试图以厨师的时代意义回答以下关键问题：厨师....
the course of analyzing english grammar=分析英语语法教程
刘应德编著2014 年出版345 页ISBN：7305130990
本书基于作者近二十年的在高校从事英语本科、公外本科以及研究生英语教学实践以及对学生、授课教师及相关教材的长期调研，并结合自己三十多年的经验，特别关心说、写英语的可接受性而特地编写的英语语法教材。...
江淳，郭应德著2001 年出版570 页ISBN：7801274083
本书分上下两篇。上编由郭应德执笔，系统介绍了前汉至清代职之间的友好往来和政冶、经济、军事、文化、宗教等关系，对有关中阿交往的一些重大问题作了必要考征；对中国伊斯兰教的形式和特点，及其在发展中国关系中...
王军，宋永才，王浩，王应德，简科著2018 年出版331 页ISBN：9787030591685
本书主要讲述先驱体转化方法的基本思想，采用先驱体转化法制备陶瓷纤维的特点，发展历史与研究开发状况。并主要叙述了先驱体转化法碳化硅纤维的制备过程、每一制备步骤的方法与基本理论及控制原理。还分别介绍...
